Строительство холодильных складов, в большинстве случаев, ведется по стандартным проектам, ориентированным на нужды пищевой, фармацевтической промышленности, торговли, сельского хозяйства.
В сфере хранения и логистики индивидуальные проекты встречаются нечасто, потому что большинство процессов типовые и отлажены для каждой отрасли.
Строительство складов с системами регулируемого микроклимата – наиболее эффективное и востребованное решение в сфере холодильных складов. Типовые решения покрывают потребности и в складе-холодильнике с температурой от 0 до 8С, так и морозильных складов с охлаждением продукции до -28С.
ОСНОВНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ХОЛОДИЛЬНЫХ И МОРОЗИЛЬНЫХ СКЛАДОВ:
Морозильный склад используют для быстрой (в том числе шок-заморозки) и длительного хранения мяса и полуфабрикатов, рыбы, фруктов, ягод, цветов. Причем холодильное оборудование для склада поддерживает заданный режим заморозки и требует минимального обслуживания и контроля со стороны оператора. Некоторые части такого склада можно использовать и для дозревания фруктов и их последующей реализации.
Холодильный склад для собственной или завозимой продукции в аренду. При проектировании склада-холодильника учитываются требования по теплоизоляции, сопротивляемости снеговой и ветровой нагрузке, огнестойкости и сейсмичности. Металлокаркас и сэндвич-панели с сердцевиной из PIR – основа зданий складов от компании «СГС-Черноземье» – полностью соответствуют всем строительным нормам и адаптированы для устройства холодильных и морозильных камер большой вместимости.
Используем кровельные и стеновые сэндвич-панели для холодильных и морозильных складов только отечественного производства.В виде морозильной/холодильной камеры, являющейся функциональной частью комплекса. Зона подключается к холодильным установкам, отдельно обустраивается конструкциями с высокими теплоизоляционными качествами. Актуально для овоще -, фруктохранилищ, которые являются еще и сортировальными и отгрузочными комплексами на территории производителя. Примеры реализованных объектов – в разделе «Наши проекты».
Каждый проект холодильных складов включает ряд преимуществ:
Такое сооружение можно возвести даже в условиях ограниченной площади, встроить в уже существующий производственный комплекс. Проекты практически не имеют ограничений по типу планировок и оснащению оборудованием (в отличии от классических капитальных строений).
Специалисты «СГС-Черноземье» имеют опыт строительства холодильных складов готовой продукции, полуфабрикатов, продовольственного сырья, плодохранилищ вместимостью от 5000 тн в Воронеже, Липецке и Белгороде. Технические решения, которые мы предлагаем, уже доказали свою эффективность. Процесс возведения максимально отлажен, пуско-наладочные работы и ввод в эксплуатацию в среднем на 20% быстрее, чем у неспециализированных компаний.
Преимущества распространяются в равной степени и на небольшие помещения с объемами хранения от нескольких сотен мест, так и к крупным комплексам вместимостью нескольких тысяч паллетомест/тонн хранения.
ЭТАПЫ СТРОИТЕЛЬСТВА ХОЛОДИЛЬНОГО СКЛАДА
Возведение холодильного склада, как и любого промышленного здания, начинается с составление ТЗ и проведения проектно-изыскательских работ. Техзадание опирается на предполагаемый объем и свойства продукта хранения. Основываясь на этих данных, можно просчитать внутренние объем склада и подобрать температурный режим эксплуатации.
После расчета рабочих характеристик склада ведутся предпроектными изысканиям. В процессе изысканий выходят на параметры конструкции хранилища. Характеристики почвы и климата определяют параметры фундаментной плиты и параметры каркаса.
Строительство склада-холодильника предполагает реализацию следующих этапов:
- Сооружение основания строения (фундамента склада);
- Установку силового каркаса, обустройство каркаса кровли;
- Обшивку каркаса сэндвич-панелями с высокими показатели термостойкости;
- Монтаж дверей, окон и устройство промышленного пола;
- Устройство сетей и коммуникаций;
- Монтаж и пуско-наладка оборудования.
НЮАНСЫ СТРОИТЕЛЬСТВА СКЛАДА-ХОЛОДИЛЬНИКА
Один из наиболее ответственных этапов возведения зданий – сооружение фундамента. Плитное основание закладывается на заданную глубину, предварительно готовится опорная поверхность – монтаж системы подогрева подошвы и опорного грунта, а также гидроизоляционные работы. Для заливки обычно используют стандартный бетон М250 с морозостойкостью F150 и гидрофобностью W4. В зависимости от особенностей конкретного объекта, материалы фундамента корректируются с помощью различных добавок.
